誕生日や記念日の主役といえば、生クリームたっぷりのホールケーキ！
とはいえ、誕生日に加えてひな祭りやらクリスマスやら、ホールケーキを食べる機会って、案外と多いんですよね。
子どもは大喜びなんですけど
大人はだんだんしんどくなってきます……
たまには生クリームのホールケーキ以外でお祝いしたい！
せっかくだし、誕生日パーティーのサプライズになるものが良い！
ということで、今年の夫の誕生日に仕掛けてみた様子をまとめました。
サプライズの正体は、焼き肉用の生肉で構成されたお肉ケーキです！
誕生日ケーキ代わりになる甘くないお肉ケーキ
まずはじめに、購入したお肉ケーキについて紹介します。
田中精肉店｜A５等級 赤身肉ケーキ
田中精肉店のA５等級 赤身肉ケーキです。冷凍で届きます。
A５等級の長崎和牛を使用しており、赤身のモモ・ウデのお肉で構成された見た目も華やか！
私が楽天市場で購入した時は、40％OFFクーポンの対象で￥4,607でした！
定期的にクーポンが発行されているようなので、チェックしてみてくださいね。
A５等級 赤身肉ケーキのおすすめポイント
なんといっても見た目のインパクトと華やかさ！ そしてお肉の柔らかさです。
赤身とは思えないほど柔らかくて、普段あまりお肉を食べない娘もぱくぱく食べていました。
真っ白いケーキボックスに入って届くため、サプライズにもぴったり。
中にお肉が入っているとはとても思えません。
さりげなく添えられるケーキピックは無料でデザインが選べるので、誕生日以外のシチュエーションにも使えますよ。
- ありがとう ……感謝を伝える母の日や父の日、敬老の日などに
- HappyDay ……記念日、クリスマスなどに
- お誕生日おめでとう ……誕生日に
A５等級 赤身肉ケーキの残念ポイント
一つだけ残念だったのが、ケーキボックスに貼られた「和牛」のシール。
商品名が書かれた画像右上の四角いシールは剥がせましたが、左上の楕円形のシールはきれいには取れそうになく、断念しました。
ただ、シールが貼られているのは側面の一か所のみで、上面に窓などもないため、シールの面さえ隠し通せばまずお肉だとはわからないと思います。
注文時のラッピング指定で風呂敷包みを依頼すれば、箱そのものを見えにくくすることもできます。
また、「本物のケーキらしい白い箱のままで何とかしたい」という場合は、「長崎和牛」シールの上から他のシールを貼ってしまうのも手です。
甘くないお肉ケーキで誕生日サプライズ！
それでは、誕生日パーティーの様子を紹介します。
今年の夫の誕生日当日は平日だったため、パーティーは土曜日の夜に。
夫には「家で誕生日お祝いに焼肉をするよ」とだけ伝え、ケーキについては一切触れずにおきました。
①パーティー前日にお肉ケーキ到着
前述の通り、A５等級 赤身肉ケーキは冷凍便で届きます。確実に受け取れるよう、お届け日時を指定しておくのがおすすめです。
箱のサイズは15cm四方ほどなので、冷凍庫の中も整理しておきましょう。
②食べる１日前に冷蔵庫へ移して解凍する
金曜日の午前中に届いたお肉ケーキ。
土曜日の夜に食べるため、金曜日の夜には冷凍庫から冷蔵庫へ移しました。
帰宅した夫が冷蔵庫を開けた際に、ケーキボックスは発見されてしまいましたが、「和牛」シールの貼られた面は見えないように置いておいたので、まさか中身が生肉だとは思わなかったようです。
前もって別のシールを上から貼っておくと、より安心！
③誕生日パーティーでいざお披露目！
土曜日の夕ご飯が誕生日パーティーです。
娘にはお肉ケーキの存在をこっそりと共有していたので、二人でそわそわしながら夕方を迎えました。
焼肉を始める前にお肉ケーキも常温に戻しておきたいため、お披露目はパーティー開始直後にしました。
「夕飯前に、本日のケーキのご紹介です」と言いながら、娘と一緒にケーキボックスをオープン！
「ケーキかと思ってた！」とびっくりしながらも笑顔な夫。
花丸満点な反応をもらえて、私も娘もニッコニコです。
シールを見せないように頑張ったかいがありました。
夫もお肉ケーキは初めて。わくわくしながら、スマホで撮影会をしていました。
④花飾りから順番に焼いていく
A５等級 赤身肉ケーキの花飾り部分から、１枚ずつはがして焼いていきます。
花飾り部分は１切れ１切れが小さな一口サイズ。厚みもないので数秒で火が通りました。
大きさに反してその味はとても濃厚！ とろける脂の美味しさは、「本当にこれ赤身肉なの？」とパッケージを再確認したくなるほどでした。
⑤ホールケーキ本体部分は大きめなお肉
花飾りを焼き終えたら、次はホールケーキの本体部分のお肉へ。
お肉は透明なプラスチックの土台の上に、等間隔で丁寧に重ねられています。
これまた赤身とは思えないサシの入り方で、焼肉よりもすき焼き用なのでは？というような大きさと薄さのお肉です。
焼く前は菜箸で簡単に穴が開いてしまう柔らかさですが、焼いて余分な脂が落ちると程よく締まり、持ちやすくなります。
締まるといっても、その柔らかさは塗り箸で簡単に切れてしまうほど。
固いお肉は苦手で全く食べない娘が、次々におかわり要求をしてきて止まりません。
誕生日の夫VS美味しいお肉と出会った娘、で争奪戦が繰り広げられました。
⑥ホールケーキの下にも大きなお肉が１枚
最後に、プラスチックの土台を外して、底に敷かれた１枚を焼きます。
ホールケーキ部分のお肉と同じくらい大きなサイズですが、サシが少なめで、赤身らしさのあるお肉です。
それでも柔らかさはばつぐん！ 娘の箸が止まりません！
娘が食べないならちょっと多いかな？と思った380ｇでしたが、いざ食べ始めたら父と娘の焼肉バトルが勃発し、あっという間になくなってしまいました。
次の機会には580ｇを注文したいと思います。
【まとめ】誕生日ケーキの代わりに甘くないお肉ケーキでお祝いしよう
たまには生クリーム以外のホールケーキが食べたいな……と思って選んだお肉ケーキ。
見た目も味も大満足で、サプライズも大成功！
主役もみんなも楽しめる、素敵な誕生日パーティーとなりました。
お肉ケーキは、甘いものが苦手な方はもちろんのこと、ダイエット中の方や小麦粉等にアレルギーがある方にもおすすめです。
誕生日以外にも、飾りのケーキピックによって様々なシチュエーションに対応できます。
華やかで美味しいお肉ケーキで、素敵な記念日をお過ごしください！